ENSEIGNER
dimanche 19 novembre 2017
icar Vesion anglaise

THEME: 1L- Alimentation et environnement
  -  _ (Anciens programmes)  -  Chimie

Activité 2: Expèrience préliminaire

 

Au cours de l’expérience, on remplira le tableau au fur et à mesure :

Ce qui est ajouté
Ce qui est observé
Remarque















Dans un erlenmeyer, on met un peu d’eau du robinet.
On pèse une spatulée d’hydrogénocarbonate de sodium (en poudre) et on note sa masse, soit autour de 0,5 g : m = …… g.
On introduit la poudre dans l’eau ; elle se dissout.
On ajoute, à l’aide d’une pipette, quelques gouttes d’hélianthine initialement rouge-orangé.
Quelle est la couleur de la solution ?
On ajoute de l’acide chlorhydrique jusqu’à ce qu’il y ait un franc changement de couleur.
On note le volume ; on appelle A cette situation.
Puis on ajoute plus d’acide. On appelle B cette situation
Question
Comment peut-on expliquer ces différents changements de couleurs ?